Il menù di San Valentino

Menu San Valentino

Ecco il nostro menu di San Valentino:

Aperitivo di benvenuto della cucina
Carciofi e carote in coppa
Tagliolini allo zafferano al profumo di limone
Il petto d’anatra glassato all’arancia
Torta di agrumi con gocce di cioccolato
Piccola pasticceria
Acqua e caffè

Calici in abbinamento:
Ribolla gialla (Casa Riz)
Pinot nero (Pojer & Sandri)

48.00€ a persona

La serata sarà accompagnata da un pianista classico

Prenotazione obbligatoria
Tel. 0332-229125 oppure info@osteriairma.it

Il menù di febbraio

ANTIPASTI
Vellutata di verza, cialda di speck e grissino artigianale • 8.00 €
Crostino con zola e indivia brasata • 8.00 €
Millefoglie con carciofi e fonduta leggera al taleggio • 9.00 €
Tagliere misto di salumi e formaggi nostrani • 8.00 €

PRIMI
Tagliolini al cacao con ragù bianco di coniglio • 12.00 €
Pizzoccheri originali di Teglio • 13.00 €
Spaghettone in carbonara della Irma • 14.00 €
Gnocchi di zucca con burro alle erbe e amaretto • 12.00 €

SECONDI
Casoeula (la gh’ha da vess tachenta e minga sbrodolada e sbrodolenta) • 16.00 €
Carrè di maiale marinato con le spezie della nonna • 14.00 €
Magatello di vitello al radicchio tardivo di Treviso • 16.00 €
Frittatina ai carciofi • 12.00 €

DESSERT
Dolce della casa • 4.50 €

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it

Il nostro menù delle feste

Menu delle Feste - Osteria Irma
Ecco il nostro menu delle feste che troverete a pranzo e a cena nei mesi di Dicembre e Gennaio all’Osteria Irma:

ANTIPASTI
Spiedino di patate e speck al profumo di rosmarino su crema al parmigiano – 8€
Barchette ripiene con insalata di funghi – 9€
Zuppetta di cipolle con crostone di pane – 8€

PRIMI PIATTI
Spätzle di spinaci con porcini, panna e speck – 14€
Tagliolini risottati con salsa al nebbiolo e porro – 12€
Ravioloni ripieni di taleggio di capra e speck con burro alle erbe – 12€
Pizzoccheri originali di Teglio – 12€

SECONDI PIATTI
Cotechino nostrano con lenticchie di montagna – 14€
Stinco di maiale glassato – 14€
Cipollata di manzo – 14€
Filetto di luccioperca su lenticchie con cialda allo speck – 16 €
Tomino alla piastra con lenticchie di montagna – 12€

DESSERT
Dolce della casa • 4.50 €

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it

La nostra proposta di menù per il mese di Settembre

ANTIPASTI
Sfoglia con verdurine miste su crema di gorgonzola • 9.00 €
Rocher di caprino alle erbe e uva • 9.00 €
Gazpacho di zucchine e uovo • 8.00 €

PRIMI PIATTI
Bigoli con ragù d’anatra • 14.00 €
Lasagna gorgonzola e pere • 14.00 €
Gnocchetti verdi alla salvia • 12.00 €

SECONDI PIATTI
Faraona aromatica al cartoccio • 14.00 €
Costolette di cervo ai mirtilli con funghi porcini • 16.00 €
Polpettine di verdure su vellutata di zucchine • 12.00 €

DESSERT
Dolce della casa • 4.50 €

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it

Il menù di Ferragosto

L’Osteria Irma propone, per la giornata di ferragosto:

ANTIPASTI
Degustazione di salumi e formaggi delle nostre valli con composta artigianale e miele

PRIMI PIATTI
Chicche di ricotta su crema di melanzana con pomodorini e bufala
Pappardelle al cacao con ragù di coniglio e olive taggiasche

SECONDI PIATTI
Brasato di cinghiale al Pinot nero con palline di polenta mantecata al bitto

DESSERT
La frutta… col sorbetto

38,00 € A PERSONA
(acqua e caffè inclusi)

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it

La nostra proposta di menù per il mese di Agosto

ANTIPASTI
Tortino di zucchina con stracciatella • 9.00 €
Prugne pancettate su crema di cannellini • 8.00 €
Sformatino di datterini con bufala • 9.00 €

PRIMI PIATTI
Pappardelle con salmì di lepre • 14.00 €
Pizzoccheri originali di Teglio • 12.00 €
Maccheroncini ai funghi porcini • 12.00 €

SECONDI PIATTI
Coniglio alla ligure • 14.00 €
Costolette di cervo ai mirtilli con funghi porcini • 16.00 €
Parmigiana di zucchine • 12.00 €

DESSERT
Dolce della casa • 4.50 €

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

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La nostra proposta di menù per il mese di Luglio

Ecco il menu che troverete nel mese di Luglio all’Osteria Irma:

ANTIPASTI

  • Sformatino di datterini con bufala • 9.00 €
  • Insalatina di cavolo cappuccio all’agro e speck • 7.00 €
  • Millefoglie di zucchine, ricotta caprina e mandorle tostate • 7.00 € 

PRIMI PIATTI

  • Canederli con burro e salvia • 12.00 €
  • Riso venere con coriandoli di pancetta, mentuccia e limone • 12.00 €
  • Maccheroncini al farro con crudités di verdure • 12.00 € 
  • Maccheroncini ai cereali con crudités di verdure • 12.00 € 

SECONDI PIATTI

  • Sella di maialino glassato alle erbe • 14.00 €
  • Magatello di vitello brasato alla chardonnay con porcini • 16.00 €
  • Parmigiana di melanzane grigliate • 12.00 €

DESSERT

  • Dolce della casa • 4.50 €

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it

La nostra proposta di menù per il mese di Giugno

Ecco il menu che troverete nel mese di Giugno all’Osteria Irma:

ANTIPASTI

  • Sfere di ricotta caprina alle erbe • 7.00 €
  • Sformatino di riso venere con bresaola e mele • 8.00 €
  • Pancetta affumicata croccante su composta di cipolla rossa • 7.00 €

PRIMI PIATTI

  • Maccheroni della casa con zucchine, fiori di zucchina eolio al basilico • 10.00 €
  • Pappardelle al cacao con cervo • 12.00 €
  • Maccheroncini con speck e funghi • 12.00 €

SECONDI PIATTI

  • Stracotto di manzo a cottura lenta • 16.00 €
  • Medaglioni di filetto di maiale con pomodorini, olive e capperi • 12.00 €
  • Peperoni e zucchine con farcia del luinese • 12.00 €

DESSERT

  • Dolce della casa • 4.50 €

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it

La nostra proposta di menù per il mese di Maggio

Ecco il menu che troverete nel mese di Maggio all’Osteria Irma:

ANTIPASTI

  • Cubotto di fritatta con bietole e coriandoli di pancetta croccante • 8.00 €
  • Involtini di bresaola D.O.P. con caprino nostrano • 9.00 €
  • Tortino di polenta con cuore di bitto morbido • 8.00 €

PRIMI PIATTI

  • Fusilli fatti in casa allo zafferano con cipollotto fresco, pisellini e crema di pecorino • 14.00 €
  • Pappardelle al cacao con ragù di capriolo • 14.00 €
  • Lasagnette al radicchio, zola D.O.P. e speck • 14.00 €

SECONDI PIATTI

  • Brasato di manzo con la sua salsa e verdurine • 16.00 €
  • Filetto di maiale marinato alla birra con prugne, mele e patate • 14.00 €
  • Taroz valtellinese • 12.00 €

DESSERT

  • Dolce della casa • 4.50 €

Vi ricordiamo che i pizzoccheri sono sempre disponibili e vi offriamo inoltre la possibilità di avere menu su misura, in base alle vostre preferenze!
Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it