La nostra proposta di menù per il mese di Maggio

Ecco il menu che troverete nel mese di Maggio all’Osteria Irma:

ANTIPASTI

  • Cubotto di fritatta con bietole e coriandoli di pancetta croccante • 8.00 €
  • Involtini di bresaola D.O.P. con caprino nostrano • 9.00 €
  • Tortino di polenta con cuore di bitto morbido • 8.00 €

PRIMI PIATTI

  • Fusilli fatti in casa allo zafferano con cipollotto fresco, pisellini e crema di pecorino • 14.00 €
  • Pappardelle al cacao con ragù di capriolo • 14.00 €
  • Lasagnette al radicchio, zola D.O.P. e speck • 14.00 €

SECONDI PIATTI

  • Brasato di manzo con la sua salsa e verdurine • 16.00 €
  • Filetto di maiale marinato alla birra con prugne, mele e patate • 14.00 €
  • Taroz valtellinese • 12.00 €

DESSERT

  • Dolce della casa • 4.50 €

Vi ricordiamo che i pizzoccheri sono sempre disponibili e vi offriamo inoltre la possibilità di avere menu su misura, in base alle vostre preferenze!
Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 / Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it

Apertura Ponte 25 Aprile

Sabato 22 aprile • Domenica 23 aprile • Lunedì 24 aprile • Martedì 25 aprile saremo aperti solo a pranzo.
(Il bar funzionerà fino alle ore 20:00)

SAREMO INVECE CHIUSI MERCOLEDì 26 APRILE

Il menù di Pasqua

Ecco due gustosi menù pensati dall’Osteria Irma per festeggiare insieme la Pasqua!

Per chi vuole accomodarsi nella nostra sala interna, proponiamo:

ANTIPASTI
Degustazione di salumi e formaggi di aziende locali
Uova croccanti e morbide su insalatina di asparagi e crema di formaggella

PRIMI PIATTI
Tagliatella al cacao al ragù di coniglio e tartufo estivo

SECONDI PIATTI
Capretto cotto 36 ore ripassato nella sua demiglace con chips di patate e carciofi in tempura

DESSERT
Uovo al cioccolato con spuma al tiramisù, savoiardi e caffè

€ 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)

——————————————————

Per chi invece vuole sedersi nel nostro giardino esterno, o direttamente al bar, proponiamo:

DEGUSTAZIONE
Degustazione di salumi e formaggi con bartolacci

LA POLENTA
Polenta con: Coniglio in umido Funghi Formaggi

DESSERT
Crostata della casa

€ 25,00 A PERSONA (ACQUA E CAFFÈ INCLUSI)

Vi aspettiamo quindi presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese.
Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 – Cell. 328-2862863
Oppure info@osteriairma.it

La nostra proposta per il mese di Aprile

Ecco il menu per il mese di Aprile dell’Osteria Irma:

ANTIPASTI

  • Carpaccio di Bresaola della Valtellina IGP con spuma di ricotta caprina e grissini stirati a mano • 9.00 €
  • Costolette di coniglio all’agro di lamponi su misticanza • 9.00 €
  • Asparagi di Cantello IGP con salsa alla carbonara e ovetto marinato • 9.00 €

PRIMI PIATTI

  • Pizzoccheri autentici di Teglio • 10.00 €
  • Riso invecchiato 7 anni con pistilli di zafferano e bocconcini di salsiccia • 10.00 €
  • Tagliatelle di cacao al ragù bianco di coniglio e tartufo estivo • 12.00 €

SECONDI PIATTI

  • Carrè di agnello con panatura alle erbe con la sua demiglace e millefoglie di patate • 16.00 €
  • L’antico reale di manzo stracotto nel mosto d’uva con purea di patate e sedano rapa • 14.00 €
  • Cuori di carciofo novello ripieni di briciole di pane, prezzemolino, erba cipollina e cacio • 12.00 €

CONTORNI

  • Erbette al burro con uvetta e pinoli • 4.00 €
  • Cipollotto in agrodolce • 4.00 €
  • Insalatina di carciofi • 4.00 €

DESSERT

  • Dolce della casa • 4.50 €

Vi aspettiamo presso l’Osteria Irma – Località Campo dei Fiori – Varese

Per info e prenotazioni:
Tel. 0332-229125 – Cell. 328-2862863

Oppure info@osteriairma.it